【1日目】40代から始めるダイエットの記録。実践編。

ようやくダイエットを開始しました。
とにかく食事にこだわってダイエット。3か月で7kg、体脂肪率10%減を目標に頑張ります。
また料理も美味しく長く続けられるものを発見して、自分にとっての鉄板のメニューを考えたいと思ってます。

今朝の体重、体脂肪率

スタート初日の体重は76kg、体脂肪は24%でした。
しばらく体重計ってなかったんですが、なんだか少し痩せてました。
とはいえ、目標には程遠いので頑張りが必要。

朝食

今日の朝食はプロテインバナナシェイク。

プロテインバナナシェイク

作り方

以上です（笑）

自己評価

材料をミキサーに入れるだけなので簡単。めっちゃ美味いし、栄養価も高く、腹持ちも良い。
今週は毎朝プロテインバナナシェイクにします。

補足

プロテインは「エクスプロージョン」のミルクチョコレート味。
色々なプロテインを飲んでますが、コスパ最強なので、気兼ねなく飲めるのが良い。
3kgもあれば、3ヶ月もちます。

オートミールは日食の「プレミアムピュアオートミール」。
近所のスーパーでも買える手軽さが魅力。他にも色々試してみたいところ。

昼食

昼食はタンドリーチキン&野菜。

タンドリーチキン&野菜

作り方

自己評価

砂糖は使わず、タマネギで甘さをプラス。
またタマネギとお酢でマリネする事で胸肉が柔らかくなる効果もありました。

茄子、オクラも一緒にマリネ。
カレーの辛さ、スパイスの旨さでダイエット食とは思えない。来週以降も取り入れたいメニュー。

補足

レッドカレーペーストは業務スーパーで買ったもの。カロリーが低く味もコスパも最高。
辛い物が苦手な場合イエローカレーペーストでもオッケー。

※下にリンクを張りましたが、「業務スーパー」で購入すると、さらにお得です。

今日の昼夜、明日の昼はこのタンドリーチキン&野菜を食べるので、多く作りました。

昼食では栄養のバランスを整えるため、副菜も食べます。
以下のメニューを作り置きしたので、毎日すこしづつ食べます。

主食について

主食は白米2と玄米1をブレンドしたごはん。

玄米はGI値が低いので、積極的にとりたい主食ですが、玄米だけだと食べづらいので、ブレンドしました。

夕食

夕食は昼間作ったタンドリーチキン&野菜＋白米・玄米＋ワカメの味噌汁
ワカメは水溶性の食物繊維が豊富。低カロリーなのでオススメの食材。

まとめ

今日のPFCバランス、摂取カロリーは以下でした。

今日1日ではたんぱく質と炭水化物が足りず、以下の結果となりました。

昼食と夕食でごはんを20gプラスし、プロテインを水で割ったものを1杯追加すればいいバランスかも。とりあえず明日はごはんを1食20g追加してみるか…
食事としては美味しくいただけたので、とても良いメニューでした。
明日も引き続き頑張ります。